サンデーマンデーがお休みの火曜日……
この看板を見かけたらラッキー?
「本日のランチは、EKA.の間借り営業となります」
グルメ雑誌等のライターをしてきたという店主さん。
仕事で取材していた全国各地のカレーに魅了され、自らもスパイスを研究し始め、気づいたら趣味で作っていたというこだわりのカレー。
1年前に東京から富加町に移住、ライター業も続けながら、不定期でこのカレー屋「EKA.」を始めたそうです。
季節や新たな創作によってメニューは変わっていきます。
「イチオシの定番はチキンカレーです。岐阜の清流美どり、本当に美味しいですよね! この鶏肉の美味しさを活かすことを第一に試行錯誤しました。今後もブラッシュアップしていくかもしれませんが、現状では野菜は煮こんでスープにするのがベストだなと。ぜひ味わってほしいです」
という説明を聞きながら
コリアンダーポークカレーを注文。(すみません!💦)
うっ
めちゃくちゃ美味しい。
牡蠣のアチャールも(アチャール大好き)
スパイス玉子も
ご飯に添えられた副菜二種(アチャール、ポテトと大根?)も
最高。感動。
これらを少しずつ混ぜて食べるの大好き……
幸せなランチタイム。
食後の自家製チャイも美味しい。
さすが、さまざまなカレー店を探訪し、その中で創作されているのだなぁ…… しみじみ唸ってしまう美味しさです。
イートインもテイクアウトもOK
もちろん、テイクアウトも可能です◎
右がチキンカレー、左はバターチキンカレー。本当に鶏肉がいきていました。
今後の創作や試行錯誤も楽しみです。
オープンは不定期、EKA.さんのInstagram等で営業予定や新作メニューをチェックしてみてくださいね。
えっ…… 夏はラッサムもあったんですね!
この投稿をInstagramで見る
うぉぉぉ……こんなセットが付いていたことも……
この投稿をInstagramで見る
自分も見逃さずチェックします……
関連する情報
・Naan Palace ナンパレス(関市インドカレー)
・カンティ(関店)(関市インドカレー)