こんなところに、自家焙煎珈琲のお店を見つけました。
なんと、モーニングのパンまで自家製。
黄色いものは茶碗蒸し? でも何か見た目が違うな……? 口に入れたら、手作りプリン。美味しい……。トーストも美味しい!
「誰でも食べられるように、卵や牛乳を使っていないパンです。市販のパンよりフンワリした弾力があると思っています」
肝心のコーヒー写真を撮り忘れていますが、もちろんコーヒーもスッキリと美味しい。日替わりのオススメ・スペシャルティコーヒーです。
定年をきっかけにずっと好きだったコーヒーのお店を始めたものの、2020年度中はコロナ禍で営業自粛、2021年4月から少しずつ営業再開しているそうです。
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「壁のレコード、好きなものをかけてもらってもいいですし、お気に入りのレコードを持ち込んでもらってもいいですよ。どうぞゆっくりお過ごしください」
お一人で切り盛りされているので、落ち着けるときにぜひ覗いてみてください。
看板猫ちゃんもいます。(猫が苦手な方は事前にお伝えくださいね! お店からスンナリ退勤してくれますので🙆)
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